Tortakiállítás 2016

Nagyon boldog vagyok, hogy sikerült megrendezés alá hozni mind a csodás látványt, mind

a mennyei ízharmóniát. Megtalálhatóak voltak a légiesen könnyed mousse-ok, a hagyományos ízek megspékelve egy kis újítással . Az alkoholos desszertek sem maradtak el, amelyek lágyan kacérkodtak ízlelőbimbóinkkal.

Beszéljenek a képek , amiket még egyszer köszönök Zsófinak.http://knagyzso.wix.com/photo-studio itt nézegethetek tőle nagyszerű képeket.

Mangó és Passion fruit mousse zsúr tortácskák

mandulás piskótával  

Túrós tejberizs mousse,

cseresznyével

Gyümölcs cukorral készült Eper Mousse torta

Csokoládé mousse és Málna mousse torta

Mangó- Passion fruit mousse

Mangó mousse zsúr tortácska

rózsaszín tükör glaze  

Mascarpone-' s citromkrém

Málnás piskóta réteggel

Mesés csiga kunyhó,

csokikrémmel és barack gerezdekkel töltve

Erdeigyümölcsös mousse torta

Házi málnás csokoládé likőr mousse torta 
tokaji aszú borzselével

Matcha piskóta pisztáciával

pár képet sikerült készíteni a felvágásról is :